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06-02-2012 - Sorgente del Vino Live

Partecipereme all'evento Sorgente del Vino Live che avrà luogo ad Agazzano nei giorni 3 - 4 - 5 marzo 2011.


01-02-2012 - La neve

La neve è arrivata. I nostri vigneti attendevano da tempo idratazione.


23-01-2012 - Aperitivi culturali 2012 - 1/5

Sabato 28 gennaio ore 17,30 presso associazione Ulysses in Arzignano "il secolo del jazz fra arte, cinema e musica" relatrice Dott. Sabrina Baldanza - brindisi con Monte del Cuca 2008 - per motivi organizzativi è gradita la prenotazione entro il venerdì precedente l'evento assulysses@libero.it

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Wijngek.TV afl 130 "Biologische Bubbles en Garganega..."

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Cantina

Menti Giovanni è un’azienda famigliare avviata alla fine del XIX secolo. Il fondatore Menti Giovanni, che fu il nonno dell’attuale proprietario (anche lui di nome Giovanni), iniziò col commerciare i vini che precedentemente produceva per il consumo personale della propria famiglia.

Ad oggi l’azienda gestisce circa 7,5 ettari di vigneto coltivati a garganega e durella, siti nelle zone classiche collinari di Gambellara. Da queste uve sono prodotti vini bianchi secchi, e bianchi dolci ottenuti da uve passite.

Tutti i lavori vengono effettuati direttamente dal gruppo aziendale, dalla cura del vigneto al processo di imbottigliamento (spumantizzazione inclusa); i vini sono ottenuti lavorando nel massimo rispetto della natura e delle tradizioni della zona, sono tappati con sughero naturale di ottima qualità e confezionati elegantemente con etichette consone al prodotto.

Durante l’anno 2007 l’azienda si è certificata ISO 9001:2000, un’ulteriore passo verso una gestione consapevole e qualitativa.

Da anni questi vini vengono recensiti dalle più importanti guide vinicole e vengono acquistati da ristoratori Italiani, importatori Europei, Americani, Asiatici e consumatori privati.

 

MENTI
viticoltori in Gambellara
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